La filosofia
Le nostre coltivazioni sono gestite nel pieno rispetto della buona pratica agricola, integrando tradizione e tecnologia nella gestione agronomica delle nostre produzioni.
Rispettiamo i naturali cicli biologici, impiegando le risorse naturali che la nostra terra ci offre, con un approccio 100% sostenibile in termini ambientali e nel pieno rispetto della comunità che ci circonda.
Restituiamo quello che la natura e il territorio ci prestano, migliorandoli e custudendoli come il più prezioso dei tesori.
La tradizione / L’uomo
Le nostre piante sono gestite secondo la tradizione agricola locale, privilegiando le operazioni manuali, minimizzando l’impiego di prodotti di sintesi.
Valorizziamo il lavoro manuale, nobile e imprescindibile per l’ottenimento di un buon raccolto.
Gran parte delle operazioni di cura del nocciolo, come ad esempio il controllo dei polloni o lo sfalcio delle malerbe vengono eseguite manualmente o con l’ausilio di mezzi meccanici di ultima generazione
La nostra squadra è il fondamento che permette ai nostri noccioli di prosperare, conquistando CO2 ogni giorno un po’ più!
La tecnologia
Una gestione sostenibile presuppone l’impiego di tecnologie all’avanguardia. Per questo tutte le nostre piante sono rifornite di acque mediante sistemi irrigui in sub irrigazione, i più efficienti nella gestione della risorsa idrica.
L’acqua, risorsa preziosa, raggiunge i loro apparati radicati sotto terra evitando così fenomeni evapotraspirativi quindi sprechi, mantenendo al contempo fresche le fondamenta della nostra produzione.
Siamo anche dotati di un sistema di monitoraggio che supporta i nostri agronomi nella scelta del migliore momento per irrigare.
Anche le avversità vengono gestite in modo responsabile e rispettoso per l’ambiente monitorando settimanalmente, mediante moderne tecnologie la popolazione potenzialmente dannosa per le nostre nocciole
Le nostre nocciole
sapientemente trasformate in prodotti unici per regalarti un’ esperienza di gusto completa ed ineguagliabile.
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Località Palazzetto 4
52011 Bibbiena (AR)
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